Atelier Cupcakes
avril 29, 2013 dans Les Ateliers
avril 29, 2013 dans Les Ateliers
avril 28, 2013 dans DIY
Bonjour,
aujourd’hui je vous propose de réaliser des petits cupcakes muguet pour le 1er mai
voici ce que cela donne :
pour rendre jolis vos cup cakes, après les avoir décorés avec de la pâte à sucre colorée, ajouter une jolie étiquette (topper) pour l’embellir.
aujourd’hui je vous offre ces petites étiquettes à imprimer.
commencer par colorer de la pâte à sucre blanche
découper et réaliser des petits brins de muguets
couvrir votre cupcake de cette mini création
imprimer les étiquettes et les coller sur un cure dent
et faites vous offrir du muguet !
je vous souhaite d’être gâtées !
avril 27, 2013 dans Les Ateliers
avril 26, 2013 dans Recettes
un peu de bleu dans le ciel gris du médoc <3
avril 25, 2013 dans Recettes
Un dessert tout en délicatesse pour ce soir
Je crois que je me suis noyée dans la chantilly en fait!!!
c’est à dire que quand on ADORE la chantilly c’est difficile d’arrêter !
place à la duchesse , tadaaaaaaaaa
je vous poste la recette du sablé aux amandes, car il n’a pas la vedette sur cette photo et c’est bien dommage car il contribue au succès de cette recette.
Les ingrédients qu’il vous faut pour réaliser les sablées aux amandes (une dizaine de sablés de 7 cm de diamètre et 1/2 cm d’épaisseur – il faut qu’ils soient épais !)
– 150 g de farine de riz (ou de blé)
– 60 g d’amandes mixées
– 100 gr de beurre mou (ou margarine bio : c’est la meilleure)
– 90 g de sucre (complet ou blanc)
– 1 oeuf
– quelques gouttes d’huile essentielle de citron (facultatif) ou autre parfum
Ces sablés peuvent se manger seuls, ou avec du lemon curd (une tuerie) ou de la chantilly et des framboises.
bon appétit
avril 24, 2013 dans Recettes
Cet après midi les enfants ont réalisé des cupcakes Chantilly à la rose, ça vous parle ?
en plus ils sont tout légers, légers,, légers,,,,,,,
pour les réaliser, il vous faut soit appeler la Fabricamania ;-), qui vous fera un petit atelier chez vous, soit allez faire les courses !
bon alors on va dire que vous faîtes les courses, il vous faut :
– une poignée de pétales de rose cristallisées (les vraies c’est meilleur !) – en garder pour le décors
-120 g de sucre en poudre
-125 g de beurre mou ou margarine
– 2 oeufs
– 150 gr de farine de riz (ou de blé) + levure
– 1 à café d’eau de rose (rayon patisserie)
tout cela pour réaliser une dizaine de jolis cupcakes (tout dépend du moule)
pour la chantilly : c’est crème fleurette 300 g (bien froide) et 100 g de sucre glace (y en aura beaucoup trop pour 10 cupcakes, mais y a toujours des gourmands qui trainent !!!), bref achetez des fraises pour finir la chantilly ! 😉
moi je mets aussi le bol et les batteurs au frigo au moins une heure avant
mélanger tous les ingrédients dans l’ordre de la liste (sauf ceux pour la chantilly, ça va sans dire !)
remplir vos petits moules (on a aussi fait quelques cake pops, on vous les montrera plus tard !
pour ceux que ça intéresse pour tous mes moules silicone j’utilise les plaques de cuisson de chez demarle et la silpat (j’adore !), je ne m’en sépare plus.
Au passage, je connais bien la vendeuse ;-), si besoin
après tout ça, on enfourne
alors pour mon four « superbionic » 10 minutes à 150 Degrés , ça suffit,
chez vous ce sera certainement plus long genre 15-20 minutes à 180 D, je dis ça, je dis rien !
et voilà ! sont pas beaux ?
c’est pas tout , y a encore du boulot
il faut les laisser refroidir et préparer la chantilly, alors là j’ai pas de photo car nous l’avons faite dans mon robot qui crache partout, c’était pas glamour.
bref mettre la chantilly dans une poche à douille et voilà c’est fini, et bien sur quelques pétales de roses dessus .
servez vous !
avril 23, 2013 dans Les Anniversaires
bonjour à toutes, et tous !
Nous y voilà les pub sont prêtes à partir chez l’imprimeur !
Donc pour vous résumer l’histoire, si vous habitez aux alentours de bordeaux , de Mérignac, de Lacanau (y en a qui vont se reconnaître !) n’hésitez pas à me contacter :
contact@fabricamania.fr
je vous préviens j’arrive avec tout mon petit bazar pour réaliser de beaux ateliers avec vos enfants, mais quand je repars tout est rangé dans ma grosse valise ! je vous rassure !
Tout ce que je laisse se sont des étoiles dans les yeux des enfants trop fiers de leurs créations <3.
pour les tarifs et les conditions c’est ici
avril 22, 2013 dans Les Ateliers
Eh oui en gironde c’est bientôt notre tour ! vacances, vacances !
il va falloir occuper tous ces petits, mes ateliers se remplissent à grand pas, le plus dur pour les parents et les enfants c’est de choisir l’activité préférée ou la mieux adaptée à l’âge de l’enfant.
En fait, au fur et à mesure de mes ateliers je m’aperçois que plus le groupe est hétérogène et meilleur est le résultat, les grands aident les petits, les petits aiment copier les grands….bref la mayonnaise prend <3
à partir de demain, je vous proposerai quelques DIY pour les vacances
avril 20, 2013 dans DIY
Pour ce week end, je vous propose un sélection de blog pour préparer une pinata pour son anniversaire. Les pinatas peuvent s’acheter dans le commerce mais elles coûtent relativement chères et vous avez déjà beaucoup de choses à acheter pour rendre la fête inoubliable.
Si vous vous y prenez un peu à l’avance vous pouvez tenter le coup. Avec un peu de carton ou de papier maché.
Sinon vous pouvez aussi la réaliser sous forme de gâteau, bien sympa aussi !
Voici une sélection de DIY trouvée sur le net
(bien souvent en anglais, mais les photos sont explicites)
le petit lapin tout mignon
vous trouverez le diy ici
Le chien
chez « calico skies », le diy c’est ici
les cornets de glace
le diy c’est chez « simply modern mom » ici
ou ici « chez six sister stuff »
les oeufs, boule, ballon
en changeant le papier de couleur vous pouvez faire un ballon de foot ou autres.
c’est ici chez « oh happy day »
les minis pinatas
une mini pinata losange (individuelle)
chez « a pair and a spare, c’est ici
chez « one charming party » c’est ici pour le diy
les pinatas gateaux
pour le diy c’est ici chez claire créations
Pinata cookies
pour le diy c’est ici
un autre exemple tout aussi magnifique
le diy c’est ici
avril 18, 2013 dans Les Anniversaires
C’est l’anniversaire de votre enfant, vous souhaitez le faire chez vous, invitez les copains et les copines et je me charge du reste ….
J’apporte le matériel nécessaire, les tabliers ( et les toques pour la cuisine), et zou c’est parti ….
un joli cadeau est réservé à la princesse ou au petit prince du jour ! chouette <3
Je peux également acheter les ingrédients pour les ateliers culinaires (supplément de 5€), sinon je vous donne la liste des courses à effectuer pour le jour J en fonction de votre choix culinaire
Pour les enfants ayant des allergies, j’ai des recettes : sans oeufs, sans gluten, sans lait ….
je peux vous fournir des invitations personnalisées à envoyer à vos invités sous format PDF si vous les souhaitez
Aux choix plusieurs ateliers :
Les ateliers culinaires (ateliers valables pour un anniversaire ou une pyjama party)
– Atelier Cukcakes ou cake pops ou gâteau avec un décors particulier : Les enfants préparent la pâte à gâteau la répartissent dans le ou les moule(s) et pendant qu’elle cuit ils peuvent faire appel à toute leur créativité en réalisant les décors qu’ils mettrons sur le ou les gâteau(x).
Ateliers de 2 heures : 80 € (+5 € si je prends à ma charge les ingrédients)
maximum 8 enfants (en fait cela dépend de la taille de votre salle à manger/ cuisine)
Une fois que les gâteaux sont prêts, je laisse les enfants déguster et vous laisse continuer la fête.
sur demande l’heure complémentaire est facturée 45 €
plusieurs anniversaires dans l’année pour toute la fratrie, les prix sont dégressifs (-10% pour le deuxième anniversaire, -20 % pour le 3ème)
pour voir un atelier cake pops c’est là
Les ateliers créatifs (ateliers valables pour un anniversaire ou une pyjama party)
Voici 3 propositions d’ateliers créatifs, si vous avez une autre idée nous pouvons en discuter
– Atelier « bijoux gourmands en pâte polymère »
Chaque enfant apprend à créer ses bijoux gourmands en pâte polymère et repart avec dans une jolie pochette.
<3
– Atelier « jolis papiers »
Chaque enfant apprend à réaliser des origamis et à créer de jolis choses avec du papier de soie, des papiers colorés….quelques exemples de réalisations sur le blog
Les enfants repartent avec leurs créations avec beaucoup de fierté (chacun aura un petit livret lui permettant de reproduire ses créations à la maison)
– Atelier « création animaux en feutrine » (supp de 2€ par enfants)
Chaque enfant va créer le ou les animau(x) (le nombre de réalisations et la difficulté des créations seront adpatés à l’âge de l’enfant) de son choix sur une proposition de 5 modèles (lapin, hiboux, chat, ours, chien). Ils repartent avec leurs créations et les tutos des modèles)
Ateliers de 2 heures : 80 € (matériaux fournis sans supplément pour les bijoux gourmands et les jolis papiers, supplément de 2€ par enfant pour les animaux en feutrine)
maximum 8 enfants en fait cela dépend de la taille de votre salle à manger, chaque enfant doit être assis autour de la table pour pouvoir être à l’aise pour réaliser ses créations
après 2 heures de créativités, je laisse les enfants déguster leur goûter et vous laisse continuer la fête.
sur demande l’heure complémentaire est facturée 45 €
plusieurs anniversaires dans l’année pour toute la fratrie, les prix sont dégressifs (-10% pour le deuxième anniversaire, -20 % pour le 3ème)
Si vous désirez une Sweet Table, je peux vous faire un devis en fonction de vos envies et de votre budget.